ViVANI（ヴィヴァーニ）について

We are

 

わたしたちの想い

About us

上質なチョコレートとは、単なる甘いお菓子では決してありません。
インスピレーションと情熱、そして愛情をたっぷり込めて作り上げられた芸術作品です。
ショコラティエが丁寧に選んだ材料のひとつひとつが、
ショコラティエの個性を映した色となって、ViVANIのチョコレートを彩ります。

それはまるで、芸術家が筆や絵の具、キャンバスを慎重に選んで完成する、アートのように。

人と地球を想う心と心をつなぎ、幸せをもたらす芸術作品。
それこそが、ViVANIの織りなす特別なチョコレートです。

ストーリー

About us

ViVANIは2000年に創業して以来、"高品質のチョコレートを製造する"という夢を追い求めてきました。始まりは小さなビジネスでしたが、今では、持続可能性と芸術的な喜びを体現するブランドとして世界的に有名なブランドへと成長し、世界50カ国で愛されるようになりました。文化や言語、人々の好みはそれぞれ違っていても、チョコレートへの欲求は、世界中の愛好家たちを結びつける普遍的な要素です。

“Man sagt, Kunst spreche viele Sprachen. Schokolade auch.”－芸術は多くの言語を話すと言われています。それはチョコレートも同じです。

ViVANI創業者　アンドレス・メイヤー

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「最高品質のオーガニックチョコレートをつくる」──このアイデアを最初に思いついたのは、ドイツ・ヴェストファーレン地方ザウエルランド出身のベーカリー職人であり、公認栄養士でもあるアンドレアス・メイヤー氏でした。オーガニックやフェアトレードを専門とする複数の著名企業で経験を積んだ後、彼は最終的に独立を決意し、Ecofinia GmbH を設立します。

1999年、世界がいわゆる“2000年問題”に揺れていた頃、アンドレアスは次のミレニアム時代を象徴する、持続可能な美食としてのチョコレートラインの開発に挑んでいました。
その過程で、歴史ある家族経営のチョコレートメーカー、ヘルフォルトのヴァインリッヒ社で理想的な製造環境にたどり着きます。そこで出会ったのが、同社の経営責任者、コルデ・ブッデ・ジュニア氏でした。環境に配慮した生産の重要性をいち早く理解していた彼は、アンドレアスにとって革新的な発想を共有し合える、まさに最良のパートナーとなったのです。

ViVANI Art

About us

芸術に国境はありません。チョコレートとは世界をつなぐ、最も甘美な言語の形です。

数年にわたって開発されたViVANIのデザインコンセプト。最初に登場したのは、ViVANIのミニシリーズ「Edizione d’Arte」でした。アーティストのアネット・ウェッセルが、自身の代表的な絵画を初めて当社のパッケージに取り入れたこのシリーズ。好評を博した2009年以降、ウェッセルはViVANIのすべてのチョコレートバーに、多彩なアイデアを凝らした装飾を施しています。その独自のスタイルは人々の心をつかんで確かな成果を生み、ViVANIはドイツのオーガニック市場で最も人気のあるチョコレートブランドの一つへと成長しました。

現在は、ニュージーランド、カナダ、フィンランドから、南アフリカ、シンガポール、そして日本に至るまで、世界各地へ輸出され、多くのチョコレート愛好家の心を躍らす存在となっています。

「チョコレートの芸術」をさらに詳しく知る（English Page）